سرکه بالزامیک پیترو کریچلی
محصولی از منطقه مودنا در کشور ایتالیا که بسیار برای گوشت ، ماهی و سالاد مناسب می باشد و عطر طعم خاصی به آن ها می دهد. سرکه بالزامیک سبب کاهش اشتها شده و میل سیری را القا می کند و مصرف آن یکی از راه های موثر برای افرادی است که می خواهند وزن خود را کم کنند. با وجود همهی خواصی که این نوع سرکه دارد، تعادل را فراموش نکنید. مصرف بیش از اندازه این نوع سرکه زخم هایی در دهان و مری ایجاد می کند و باعث کاهش پتاسیم خون می شود و لازم بذکر است که کاهش پتاسیم خون نیز خود مشکلات متعددی را ایجاد می کند.